Kopūstai – labai plačiai paplitusi ir daug skirtingų rūšių turinti daržovė, mėgstama dėl daugelio priežasčių. Kopūstai gali būti vartojami švieži arba apdoroti, o įdomiausia, kad apdoroti kopūstai beveik nepraranda naudingųjų medžiagų bei savybių. Taip pat kopūstai yra atsparūs šalčiui bei pažeidimams, yra derlingi, lengvai transportuojami ir tinka sandėliuoti per žiemą. Kopūstai gali būti gūžiniai, ropiniai arba žiediniai. Kokiomis savybėmis jie pasižymi ir kaip juos sėti? Plačiau »

Įvairūs kopūstai, pavyzdžiui, gūžiniai, ropiniai, briuseliniai, žiediniai ir kt., taip pat kopūstinės daržovės, pavyzdžiui, griežčiai, ropės, ridikai ir kt. – tikri vasaros pabaigos karaliai. Jie plačiai naudojami, auginami ir visų labai mėgstami, be kita ko, šios daržovės puikiai tinka sandėliuoti žiemai. Taigi, kaip prižiūrėti kopūstus ir kopūstines daržovės bei nuo kokių ligų ir kaip apsaugoti? Plačiau »