￥10800.00 税込
ポイント: 372pt  (1%)  詳細はこちら
無料配送 翌日にお届け
詳細を見る
残り9点 ご注文はお早めに 在庫状況について
出荷元
sejoskalendorius.lt
出荷元
sejoskalendorius.lt
追加
保護プランの追加:
延長保証
  • 英語版 NOMA 料理本
画像にマウスを合わせると拡大されます

英語版 NOMA 料理本 - 本

￥10800.00 税込
ポイント: 1715pt  (1%)  詳細はこちら
ブランド f69855461427
無線通信会社 すべてのネットワーク接続業者

この商品について

世界一予約の取れないお店と名高い デンマーク三ツ星レストランNOMAの本です。 日本ではなかなか出回らない本だと思います。 中身は綺麗で読む分には問題ないでずが、 表紙が経年劣化しているため、 古本に抵抗のある方はご遠慮ください。 内容： シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。 #ノーマ #NOMA #料理本 #ミシュラン
カテゴリー:
本・雑誌・漫画##本##洋書
商品の状態:
やや傷や汚れあり
配送料の負担:
送料込み(出品者負担)
配送の方法:
ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:
大阪府
発送までの日数:
3~7日で発送
photo_description

Update Time:2025-06-10 19:49:01